Pasta & Company
Der Küchenchef empfiehlt
Leckere, raffinierte Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und dabei noch gesund sind: für ein Essen, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft!
Maccheroni al Ferretto mit Creme von Tropea-Zwiebeln und schwarzen Oliven
Preparation
20 MinutenDifficulty
MittelType of past
MaccheroniIngredients to serve 4 personen
100 gr
zwiebeln aus tropea
80 gr
schwarze oliven
50 gr
petersilie
nach belieben
olivenöl nativ extra
nach belieben
salz und pfeffer
Soße
Creme von Tropea-Zwiebeln und schwarzen Oliven
Zubereitung
Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Oliven halbieren und mit der Zwiebel andünsten. Frische P&C Pasta bissfest garen, abgießen und mit der Soße vermengen. Anrichten.
Tipp des Küchenchefs
Um das Gericht etwas bunter zu gestalten, kann man einige gewürfelte Cocktailtomaten dazu geben.
Passt auch zu:
Tagliolini Senatore Cappelli
Tortellini mignon
Der Küchenchef empfiehlt
Leckere, raffinierte Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und dabei noch gesund sind: für ein Essen, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft!