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Pasta & Company

Der Küchenchef empfiehlt

Leckere, raffinierte Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und dabei noch gesund sind: für ein Essen, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft!

Maccheroni al Ferretto mit Creme von Tropea-Zwiebeln und schwarzen Oliven

Preparation
20 Minuten
Difficulty
Mittel
Type of past
Maccheroni

Ingredients to serve 4 personen

100 gr
zwiebeln aus tropea
80 gr
schwarze oliven
50 gr
petersilie
nach belieben
olivenöl nativ extra
nach belieben
salz und pfeffer

Soße

Creme von Tropea-Zwiebeln und schwarzen Oliven

Zubereitung

Zwiebel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Die Oliven halbieren und mit der Zwiebel andünsten. Frische P&C Pasta bissfest garen, abgießen und mit der Soße vermengen. Anrichten.

Tipp des Küchenchefs

Um das Gericht etwas bunter zu gestalten, kann man einige gewürfelte Cocktailtomaten dazu geben.

Passt auch zu:

Tagliolini Senatore Cappelli
Tortellini mignon

Der Küchenchef empfiehlt

Leckere, raffinierte Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und dabei noch gesund sind: für ein Essen, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft!