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Pasta & Company

Der Küchenchef empfiehlt

Leckere, raffinierte Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und dabei noch gesund sind: für ein Essen, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft!

NEUES REZEPT IM SOMMER! Ravioli-salat mit rucola und stracchino-käse

Preparation
20 minuten
Difficulty
Einfach
Type of past
Girasoli

Ingredients to serve 4 personen

450 gr
Sonnenblumen Rauke und Stracchino-Käse
500 gr
Wassermelone
2
Gurken
Einige
Pfefferminzblätter
kaltgepresstes Olivenöl
weißer Pfeffer

Zubereitung

Teigwaren in reichlich Salzwasser ungefähr 4/5 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und abkühlen. Wassermelone und Gurken schälen und in Würfel schneiden. In einer Schüssel anordnen. Teigwaren, ein bisschen Öl, Pfeffer und geschnittene Minze hinzufügen. bieten Sie der Sommerhitze die Stirn: erfrischen Sie sich am Tisch!

Der Küchenchef empfiehlt

Leckere, raffinierte Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und dabei noch gesund sind: für ein Essen, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft!