fbpx

Pasta & Company

Blog

27 juin 2017

Découvrez l’Agnolotto Gran Torino


Consacrons quelques lignes à l’un des symboles de la cuisine piémontaise. Depuis le 8 Février 2015 les Agnolotti Pasta & Company ont en effet leur propre nom : Gran Torino.

D’où vient ce choix ?

Paola Nardi, responsable marketing répond :

« Nous étions à la recherche d’un produit de pâtes fraiches qui pouvait pleinement exprimer l’authenticité, la qualité artisanale et l’amour pour notre ville. C’est comme cela qu’est né le Gran Torino : la recette est toujours la même, la classique recette piémontaise avec une farce de rôti de viandes et légumes, celle préféré par nos clients. La seule différence est qu’on lui a donné un nouveau devoir, celui de représenter au mieux notre tradition familiale qui depuis toujours comme un rituel, nous accompagne dans les jours de fête. Pour nous en bref, c’est une nouvelle fierté à montrer ». Après la présentation aux revendeurs affiliés et restaurants, le Gran Torino est maintenant disponible pour tout le monde : « Je ne me lasserai pas de le répéter. Nos pâtes fraiches sont des produits nés de la tradition capable de répondre à tous les besoins d’achats, de gouts et alimentaires. »

L’Agnolotto Gran Torino

Il se compose de viande provenant des fermes italiennes, soutenues par des fournisseurs sérieux et certifiés. Le traitement des matières premières est effectué dans notre fabrique, selon les normes les plus strictes de sécurité et d’hygiène, tout en respectant l’environnement : Pasta & Company n’utilise que des sources d’énergies renouvelables.

Les principaux ingrédients sont le rôti de bœuf accompagné de la saveur du chou.