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Pasta & Company

NOUVELLE RECETTE DE L’ÉTÉ! Salade de Ravioli et pastèque arômatisée à la menthe

Preparation
20 minutes
Difficulty
Faible
Type of past
Penne rigate

Ingredients to serve 4 personnes

450 gr
Tournesols Roquette et Stracchino
500 gr
Pastèque
2
Concombres
Quelques feuilles de menthe
Huile d’olive extra vierge
Poivre blanc

Préparation:

Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée pendant environ 4/5 minutes. Les égoutter et le refroidir sous l’eau froide. Eplucher et couper en dès la pastèque et les concombres. Les disposer dans un saladier. Ajouter les pâtes, un filet d’huile, le poivre et la menthe hachée grossièrement.